Gorinchems Sportspektakel

Gorinchems Sportspektakel

Vrijdag 23 september was het dan eindelijk zover, het Gorinchems Sportspektakel.
Een dag vol sport, bewegen en lifestyle bij Stichting Boukie.

Wat voorheen het sportgala was, is omgezet naar een dag om te ervaren. Het had echt een festival gevoel. Er waren foodtrucks, gezellige muziek en iedereen was welkom om een kijkje te komen nemen en om deel te nemen aan alle leuke activiteiten.

Nog voordat er bezoekers waren
Senioren fit
Air Badminton
Tamar en ik.

Prijswinnaars! Kijk voor alle prijswinnaars op de stad Gorinchem

Corné, Judith, Jan, Peter-Paul, Margot, Boukie, Juliette en ik.

Er waren onder andere beweeg clinics en workshops zoals freerunning, laser gamen, basketbal, voetbal, hockey en aikido.
Daarnaast kon je bij de SKG knutselen en was breaksquad aanwezig om een workshop te geven. Ze lieten zelf ook nog wat moves zien!

Voor het stukje lifestyle gaf Monique van Fit walk uitleg over voeding en Julia van Pure Yoga was aanwezig om je te laten ervaren hoe het is om echt even tot rust te komen en toch sportief bezig te zijn met yoga.

In de avond werden de sportprijzen uitgereikt en werden de vrijwilligers in het zonnetje gezet!

Het was echt een topdag en ik ben heel trots dat ik hier een bijdrage aan heb kunnen leveren als een van de organisatoren!



Suikertaks en gezonde leefstijl


In Gorinchem heeft 51,2% van de volwassenen overgewicht. Hiermee zijn de inwoners van Gorinchem iets zwaarder dan de gemiddelde Nederlander.
Er zitten risico’s aan het hebben van overgewicht. De kans op diabetes type 2, hart en vaat ziekten, bepaalde vormen van kanker, depressie en een verstoord immuunsysteem vergroot

Met de suikertaks wordt de belasting op suikerrijke producten verhoogt. Dit betekend dat suikerrijke producten duurder worden. Fabrikanten die niet willen dat hun producten duurder worden, voegen hier minder suiker aan toe.
Dit is een goede ontwikkeling om overgewicht tegen te gaan.

In het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en Noorwegen maken ze al gebruik van de suikertaks.
Daar is te zien dat de verkoop van frisdranken is afgenomen. Om echt zeker te zijn dat de uitkomst te maken heeft met de maatregelen is het wel belangrijk om dit op langer termijn te volgen. Voor nu ziet het er goed uit!

Het toepassen van de suikertaks alleen, is niet de oplossing om overgewicht te voorkomen of terug te brengen.
Ook bewerkte voedingsmiddelen, kant en klaar maaltijden en fastfood zijn voedingsmiddelen die overgewicht in stand houden.

Weten is nog geen kunnen. Daarom kan het verstandig zijn om hulp in te schakelen.
Ik begrijp dit, zelf heb ik ook vaak, als ik aan het werk was, een pizzabroodje bij de bakker gehaald en dronk ik dubbelfris in de pauze.
De knop kan pas om gaan als je voor jezelf een doel voor ogen hebt. Wat is je diepste verlangen om te kiezen voor een gezondere leefstijl?

Die suikertaks is een belangrijke stap naar een gezondere wereld maar de echte stap naar een goede gezondheid begint bij jezelf en ik kan je daarbij helpen!

Bron: Voedingscentrum , De stad Gorinchem

Water drinken

Ons lichaam bestaat voor 60% uit water.
Elke dag verlies je vocht door naar het toilet te gaan, verdamping via de huid en bij het uitademen.

Door te eten en drinken wordt dit vocht weer aangevuld.
Naast het drinken van water thee of koffie is het ook belangrijk om te weten dat groente en fruit ook veel vocht bevatten (80 à 90%)
In brood en kaas zit bijvoorbeeld 40% vocht.

Hoeveel vocht heb ik nodig?
Dit hangt af van je leeftijd. Als volwassene is je vochtbehoefte 40 ml per kg lichaamsgewicht.
Als je 70 kilo weegt kom je dus op een dagelijkse behoefte van (70x 40= 2800 ml) Hier is eten bij inbegrepen. De regel is om naast je voeding minimaal 1,5 tot 2 liter water per dag te drinken.

Bij een leeftijd van 70 jaar of ouder is de aanbeveling minimaal 1,7 liter vocht. Dit komt omdat de nierfunctie, naarmate je ouder wordt, achteruit gaat.

Wat gebeurt er als ik te weinig drink?
Als je te weinig hebt gedronken kan je uitdrogingsverschijnselen krijgen zoals dorst, minder zweten, minder plassen, verwardheid, sufheid, zwakte en een minder elastische huid.
Zelf merk ik bijvoorbeeld aan mijn huid (en aan de dorst) dat ik een te hoge bloedglucose heb. Vooral mijn handen voelen dan heel trekkerig aan.
Er bevindt zich dan teveel glucose in het bloed. De nieren proberen dit weg te werken. Hier is veel vocht voor nodig. Vandaar dat de eerste verschijnselen bij diabetes type 1 het vele drinken en plassen zijn.

Je hersenen zijn erg gevoelig voor uitdroging. Zonder vocht kan je maar een paar dagen overleven.
Toch probeert je lichaam voor een goede vochtbalans te zorgen. Je hoeft bijvoorbeeld minder vaak te plassen en je krijgt een dorstig gevoel. Als je op dat moment niet kan drinken, zorgt je lichaam er voor dat het vocht, wat tussen de cellen zit, en daarna wat in de cellen zit, wordt onttrokken. De cellen drogen uit.

Wat gebeurt er als je te veel drinkt?
Door te veel water te drinken kan je een tekort aan zouten (natrium) krijgen. Een tekort aan natrium kan hartritmestoornissen veroorzaken.
Je nieren kunnen 0,7 tot 1 liter vocht per uur verwerken.

Water bevat geen energie en het is, zoals je hierboven gelezen hebt, heel belangrijk om voldoende te drinken.
Gezoete dranken zoals appelsap, cola, limonade en zelfs versgeperst sap bevatten veel suiker en kcal. Als je deze dranken vervangt door water heeft dit zeker een gunstig effect op je lichaam.
Elke keer als je suikerrijke dranken tot je neemt vindt er een zuurstoot plaats op je gebit. Dit veroorzaakt onder andere gaatjes. Het gaat hier niet per se om de hoeveelheid suiker die je tot je neemt maar vooral om hoe vaak je iets zoets drinkt.

Water zelf zorgt er niet voor dat je afvalt of aankomt. Toch is het goed om water te drinken zodat je lichaam naar behoren kan functioneren!

Lieve groet Marijke

Ontbijt: kwark met fruit en granen

Ingrediënten:

150 ml magere kwark
3 aardbeien in in stukjes of een handje frambozen
1 banaan in plakjes
20 gram Holi Granola granen


bereidingswijze:

Pak een leuke glazen beker en doe daar de Holi Granola in.
Doe daar een deel van de kwark overheen,
Vervolgens leg je de helft van de bananenplakjes en de helft van het rode fruit op de kwark.
Giet de rest van de kwark eroverheen. Leg daar vervolgens het overgebleven fruit op en klaar!

Ontbijten, is dat wel nodig?

Ons lichaam heeft een bioritme. Het maakt niet alleen uit wat en hoeveel je eet maar ook hoe laat je eet.

Het ontbijt zou de belangrijkste maaltijd van de dag zijn. Dit heb je waarschijnlijk al heel je leven gehoord.
Er zijn inderdaad onderzoeken die beamen dat het overslaan van je ontbijt samenhangt met overgewicht, obesitas en diabetes type 2.

Ook zijn er onderzoeken die aangeven dat je echt niet per se hoeft aan te komen als je je ontbijt overslaat.
Als je je ontbijt overslaat eet je toch minder en sla je toch kcal over?

Vaak komt naar voren dat als je je ontbijt overslaat, de kans, dat je later op de dag gaat snacken groot is. Dit zorgt uiteindelijk voor een hogere kcal inname.
Ook dit ligt een beetje anders.

Professor Daniela Jakubowicz, van de universiteit van Tel Aviv heeft samen met haar onderzoeksteam ontdekt dat ontbijten effect heeft op kleine klokjes in onze organen. Deze klokjes regelen de bloedsuiker en insulinespiegels na de maaltijden.
Het eten van je ontbijt is een goede trigger om deze klokjes aan te zwengelen. Hierdoor blijven je bloeddruk, bloedsuiker en je gewicht goed onder controle.
Het is zelfs zo dat je het ontbijt al gegeten moet hebben voor half tien. Wat bleek, bij mensen die later dan half tien ontbeten de klokgenen juist minder actief zijn.

Er zijn studies bij muizen gedaan die laten zien dat bruin vet in de ochtend actiever is en dat de verbranding dan ook harder gaat. Bij mensen is dit vergelijkbaar.
Vrouwen die in de ochtend een hoog aantal kcal aten verbranden deze veel beter dan vrouwen die dit in de avond deden. Daardoor vielen ze sneller af.

Nu is het natuurlijk ook heel belangrijk om, als je wilt afvallen of fitter wilt zijn, te kiezen voor voedzame voeding in de ochtend, zoals bijvoorbeeld fruit, kwark, noten en volkorengranen.

Ken je het gezegde, ontbijt als een keizer, lunch als een prins en dineer als een arme.
Hier zit dus wel een kern van waarheid in!

Bron: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28137935/
Bron: https://www.lumc.nl/over-het-lumc/nieuws/2018/april/zwaar-ontbijt-licht-avondmaal-afvalstrategie/