• Nieuws en weetjes

    Vleesvervangers

    Je gaat steeds meer vleesvervangers zien in de winkel. Dit is natuurlijk een heel mooi proces. Toch zijn niet alle vleesvervangers even gezond en kan ik mij goed voorstellen dat het maken van een goede keuze lastig kan zijn. Mocht je in de winkel staan en snel willen zien of je gekozen product voldoet aan de normen van de gezondheidsraad. Kijk dan op de ‘kies ik gezond app’ van het voedingscentrum. Je kan het product scannen en krijgt direct de informatie die je nodig hebt! Ook kan je producten met elkaar vergelijken mocht je dat interessant vinden. Het voedingscentrum en de bijbehorende schijf van Vijf is er vooral op gericht…

  • Portfolio

    Gorinchems Sportspektakel

    Gorinchems Sportspektakel Vrijdag 23 september was het dan eindelijk zover, het Gorinchems Sportspektakel.Een dag vol sport, bewegen en lifestyle bij Stichting Boukie. Wat voorheen het sportgala was, is omgezet naar een dag om te ervaren. Het had echt een festival gevoel. Er waren foodtrucks, gezellige muziek en iedereen was welkom om een kijkje te komen nemen en om deel te nemen aan alle leuke activiteiten. Prijswinnaars! Kijk voor alle prijswinnaars op de stad Gorinchem Corné, Judith, Jan, Peter-Paul, Margot, Boukie, Juliette en ik. Er waren onder andere beweeg clinics en workshops zoals freerunning, laser gamen, basketbal, voetbal, hockey en aikido.Daarnaast kon je bij de SKG knutselen en was breaksquad aanwezig…

  • Nieuws en weetjes

    Wat is gezond

    De meeste mensen denken bij gezond zijn aan gezond eten en sporten.Het klopt dat het gezond is om te bewegen en ja, als je overgewicht hebt is de kans op hart en vaat ziekten en diabetes type 2 groter dan als je slank bent. Krijg je bijvoorbeeld voldoende slaap en hoe ga je om met stressvolle situaties. Kom je vaak buiten om even een frisse neus te halen of zit je de hele dag achter de computer om vervolgens met de auto naar huis te gaan.  Heb je veel sociale contacten en kan je genieten van een gezellige lunch met vrienden zonder steeds te moeten letten op wat je eet?…

  • Nieuws en weetjes

    Suikertaks en gezonde leefstijl

    In Gorinchem heeft 51,2% van de volwassenen overgewicht. Hiermee zijn de inwoners van Gorinchem iets zwaarder dan de gemiddelde Nederlander.Er zitten risico’s aan het hebben van overgewicht. De kans op diabetes type 2, hart en vaat ziekten, bepaalde vormen van kanker, depressie en een verstoord immuunsysteem vergroot Met de suikertaks wordt de belasting op suikerrijke producten verhoogt. Dit betekend dat suikerrijke producten duurder worden. Fabrikanten die niet willen dat hun producten duurder worden, voegen hier minder suiker aan toe. Dit is een goede ontwikkeling om overgewicht tegen te gaan. In het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en Noorwegen maken ze al gebruik van de suikertaks.Daar is te zien dat de verkoop van…

  • Nieuws en weetjes

    Ontbijten, is dat wel nodig?

    Ons lichaam heeft een bioritme. Het maakt niet alleen uit wat en hoeveel je eet maar ook hoe laat je eet. Het ontbijt zou de belangrijkste maaltijd van de dag zijn. Dit heb je waarschijnlijk al heel je leven gehoord.Er zijn inderdaad onderzoeken die beamen dat het overslaan van je ontbijt samenhangt met overgewicht, obesitas en diabetes type 2. Ook zijn er onderzoeken die aangeven dat je echt niet per se hoeft aan te komen als je je ontbijt overslaat.Als je je ontbijt overslaat eet je toch minder en sla je toch kcal over? Vaak komt naar voren dat als je je ontbijt overslaat, de kans, dat je later op…

  • Nieuws en weetjes

    Energieverbruik

    Wat is je stofwisseling?Onder stofwisseling verstaan we het verbranden van voedingsstoffen tot energie en warmteJe lichaam verbrand glucose en vetten. In rust verbrand je het grootste deel (ademen, nadenken, hart die pomp, onderhoud en groei van lichaamscellen enzovoort) Dit wordt ook wel het rustmetabolisme genoemd. Beweging kost ook energie (alle beweging zoals zitten, typen, sporten, vertering van voedsel door beweging van je spijsverteringskanaal) We hebben ook energie nodig om ons warm te houden. Hoe hoog is mijn stofwisseling?Dit kan je nooit precies weten. Er zijn berekeningen die je rustmetabolisme bepalen maar precies weten hoeveel je in totaal verbrandt, hangt heel erg af van je beweging. De ene dag ga je…