• Nieuws en weetjes

    Suikertaks en gezonde leefstijl

    In Gorinchem heeft 51,2% van de volwassenen overgewicht. Hiermee zijn de inwoners van Gorinchem iets zwaarder dan de gemiddelde Nederlander.Er zitten risico’s aan het hebben van overgewicht. De kans op diabetes type 2, hart en vaat ziekten, bepaalde vormen van kanker, depressie en een verstoord immuunsysteem vergroot Met de suikertaks wordt de belasting op suikerrijke producten verhoogt. Dit betekend dat suikerrijke producten duurder worden. Fabrikanten die niet willen dat hun producten duurder worden, voegen hier minder suiker aan toe. Dit is een goede ontwikkeling om overgewicht tegen te gaan. In het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en Noorwegen maken ze al gebruik van de suikertaks.Daar is te zien dat de verkoop van…

  • Recepten

    Gezonde pannenkoekjes

    Deze pannenkoeken zijn net even anders dan een gewone pannenkoek. Er zit banaan in. Banaan bevat niet veel vitamine C maar wel veel vezels en kalium. kalium heeft een gunstig effect op je bloeddruk en je vochtbalans. De vezels, die ook in de havermout zitten, zorgen voor stabielere bloedsuikers en een goede darmwerking. Het vult goed en je krijgt er gezonde energie van.Hieronder het recept. Ingrediënten: 2 eieren1 banaan 100 gram20 gr havermout1 tl kaneelVloeibare boter of olie 10 ml Bereidingswijze: Doe de eieren, banaan, havermout en de kaneel in een bakje. Mix het tot een papje met een staafmixer.Doe een beetje boter of olijfolie in de pan en maak…

  • Nieuws en weetjes

    Ontbijten, is dat wel nodig?

    Ons lichaam heeft een bioritme. Het maakt niet alleen uit wat en hoeveel je eet maar ook hoe laat je eet. Het ontbijt zou de belangrijkste maaltijd van de dag zijn. Dit heb je waarschijnlijk al heel je leven gehoord.Er zijn inderdaad onderzoeken die beamen dat het overslaan van je ontbijt samenhangt met overgewicht, obesitas en diabetes type 2. Ook zijn er onderzoeken die aangeven dat je echt niet per se hoeft aan te komen als je je ontbijt overslaat.Als je je ontbijt overslaat eet je toch minder en sla je toch kcal over? Vaak komt naar voren dat als je je ontbijt overslaat, de kans, dat je later op…

  • Nieuws en weetjes

    Energieverbruik

    Wat is je stofwisseling?Onder stofwisseling verstaan we het verbranden van voedingsstoffen tot energie en warmteJe lichaam verbrand glucose en vetten. In rust verbrand je het grootste deel (ademen, nadenken, hart die pomp, onderhoud en groei van lichaamscellen enzovoort) Dit wordt ook wel het rustmetabolisme genoemd. Beweging kost ook energie (alle beweging zoals zitten, typen, sporten, vertering van voedsel door beweging van je spijsverteringskanaal) We hebben ook energie nodig om ons warm te houden. Hoe hoog is mijn stofwisseling?Dit kan je nooit precies weten. Er zijn berekeningen die je rustmetabolisme bepalen maar precies weten hoeveel je in totaal verbrandt, hangt heel erg af van je beweging. De ene dag ga je…