• Nieuws en weetjes

    Gezocht: ouder(s) en kind tussen de 4 en 18 jaar oud (02-02-2024)

    Als gewichtsconsulent begeleid ik op dit moment volwassenen naar een gezondere leefstijl. Omdat ik mij ook graag wil kunnen richten tot de jongere doelgroep, ben ik gestart met de opleiding ‘Kind & Voeding van Start2Move.De opleiding geeft mij handvatten om voorlichting te geven aan gezinnen over de groei en ontwikkeling per leeftijdsfase en uiteraard over gezonde voeding per leeftijdsfase. Mijn examen opdracht bestaat onder andere uit het begeleiden van een gezond kind met zijn of haar ouder(s).Het begeleidingstraject bestaat uit een intakegesprek, een adviesgesprek, twee vervolgconsulten en een evaluatiegesprek. Dus ben of ken je iemand met een voedingsvraagstuk en zou je mij willen helpen met mijn examenopdracht. Bel gerust om…

  • Portfolio

    Preventie vallen en opstaan

    Begin november was ik aanwezig bij de preventiecursus ‘vallen en opstaan’ van de gemeente Gorinchem.Hier gaf ik verschillende groepen, nadat ze beweeg oefeningen hadden gedaan onder begeleiding van fysiotherapeuten, advies over voeding en ouder worden. Wist je dat je vanaf je dertigste levensjaar al aftakelt?? Nu wil ik je niet bang maken maar zelfs ik schrok daar wel een beetje van! Hoe ouder je wordt, hoe minder spierkracht en spiermassa je hebt. De kans op vallen en niet goed terecht komen is onder andere hierdoor vele malen groter. Je herstelt minder snel dan vroeger. Nu komt dat deels omdat je lichaam gewoon ouder wordt maar er zijn zeker andere factoren…

  • Portfolio

    Over diabetes gesproken

    Een aantal weken geleden ben ik, op de valreep, gevraagd om te praten over mijn diabetes samen met Nick Van der Hallen en Talitha Paauwe in de podcast  ‘Over diabetes gesproken’. Hierin vertel ik over mijn bijna 30 jaar met diabetes type 1, de veranderingen die ik heb doorgemaakt, de impact die diabetes met zich meebrengt en hoe ik omga met deze ziekte. Ik vond het echt heel leuk om te doen en ik besef ook dat ik nog lang niet uitgepraat ben over diabetes.Er heerst nog zoveel onduidelijkheid. Dit zie je al in de politiek met de sensorvergoeding die echt veel te lang op zich laat wachten. Maar ook mensen in mijn omgeving weten niet…

  • Portfolio

    Suikerworkshop basisscholen

    Maandag 30 oktober 2023 was de kick-off van het project FitGaaf! in Gorinchem. Alle kinderen uit de groepen 4 en 5 kregen een kalender-poster. Op deze poster staan gezonde acties. Ze mogen een sticker plakken op de actie die ze gedaan hebben die dag. De acties bestaan uit sporten, gezond eten, slapen en drinken. Dit zijn allemaal factoren die bijdragen aan een gezonde leefstijl. Deze speelse manier zorgt ervoor dat het makkelijker en leuker wordt om gezonde keuzes te maken. Met als doel het aanleren van een gezonde structuur en het aanhouden daarvan. Vanuit GorinchemGezond zijn Monique en ik zijn gevraagd om, als aanvulling van dit project, workshops te geven…

  • Portfolio

    Suikerposter

    Samen met een aantal partners van Gorinchem Gezond hebben we een eenmalig suikermagazine uitgebracht met als doel om op een laagdrempelige manier kennis te geven over voeding en met name suiker. Daarnaast hebben we een poster gemaakt waar je precies kan zien hoeveel suiker er in een product zit. De Gorinchem Gezond Community is een netwerk van Gorcumse maatschappelijke partners, ondernemers, professionals en de gemeente. Een netwerk van experts op het gebied van de 6 leefstijlpunten van het leefstijlroer. Ze geven advies over en hulp bij een gezond leven. Gorinchem Gezond maakt gezonde keuzes leuker en makkelijker. Er zijn zoveel producten op de markt die gezonder lijken dan ze zijn.Het…

  • Portfolio

    Gezondheidscheck Gemeente Gorinchem

    Meten is weten!1 december 2022 ik was ik aanwezig bij de Gemeente Gorinchem voor een vitaliteit/gezondheidsdag.Medewerkers die zich hadden opgegeven kregen in tien minuten een leefstijl advies. Als gewichtsconsulent analyseerde ik de antropometrische gegevens zoals gewicht, BMI, de verhoudingen tussen spier en vetmassa%, de middelomtrek en het visceraalvet. Naast mij waren er mensen die controleerden op cholesterol, bloedsuiker en bloeddruk, een diëtist, een stoelmasseur en een medewerker van de HeartMath methode. Deze gezondheidscheck maakt in een oogopslag duidelijk hoe het met de gezondheid van de medewerkers gesteld is. In de korte gesprekken die ik voerde merkte ik dat er redelijk wat kennis over gezonde voeding is, maar dat het toepassen daarvan…

  • Portfolio

    Workshop suiker

    Dieper in de Wijk.Met het oog op ontdekken en oriënteren van de kwetsbare wijken in de Gemeente Gorinchem organiseerde de dienst gezondheid & jeugd ZHZ, in samenwerking met Anneke Heidema, een gezondheidsbingo in Wijkcentrum Rozenobel. De inwoners konden gezonde prijzen winnen zoals verse soeppakketten en fruitmanden. Als BGN-gewichtsconsulent heb ik de inwoners op een laagdrempelige manier kennisgegeven over voeding die bijdraagt aan een gezonde leefstijl. We weten uit onderzoek (bron) dat het drinken van suikerrijke dranken gewichtstoename bevordert bij kinderen en volwassenen. 90% van de Nederlanders eet minder fruit dan aanbevolen. En dat terwijl het eten van minimaal twee stuks fruit per dag in verband wordt gebracht met een lager…

  • Portfolio

    Workshop gezonde leefstijl voor boven de 50

    1 juli 2022 gaf ik een workshop ‘gezonde leefstijl boven de 50’ aan de senioren van de wandel je fit club. Ik ben hier een aantal jaar wandelvrijwilliger geweest en het was heel leuk om iedereen weer te zien! Er verandert best wat als je ouder wordt en hoe kan je er voor zorgen dat je toch gezond blijft? We hebben het onder andere gehad over beweging, ontspanning, plezier, slaap en voeding. Kortom, alle ingrediënten om duurzaam te werken aan een gezonde leefstijl! Het was een geslaagde en leerzame ochtend!

  • Recepten

    Pizza

    Ingrediënten voor de saus Bereidingswijze Als eerste ontvel je de tomaten. Dit doe je door, met je mes, een kruisje in de tomaten te snijden. Vervolgens leg je de tomaten in een bakje en giet je er kokend water overheen. Laat dit ongeveer 1 minuutje staan. Nu kan je het velletje er makkelijk af pellen. Snijd de tomaten in partjes.Snijd ook de wortel en paprika in stukjes.Snipper de ui en pers of snijd de knoflook fijn. Doe wat olijfolie in een steelpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak dit even kort.Vervolgens pak je de groente en deze bak je ook kort mee. Voeg kruiden (paprika. Italiaanse, peper en…

  • Nieuws en weetjes

    Vleesvervangers

    Je gaat steeds meer vleesvervangers zien in de winkel. Dit is natuurlijk een heel mooi proces. Toch zijn niet alle vleesvervangers even gezond en kan ik mij goed voorstellen dat het maken van een goede keuze lastig kan zijn. Mocht je in de winkel staan en snel willen zien of je gekozen product voldoet aan de normen van de gezondheidsraad. Kijk dan op de ‘kies ik gezond app’ van het voedingscentrum. Je kan het product scannen en krijgt direct de informatie die je nodig hebt! Ook kan je producten met elkaar vergelijken mocht je dat interessant vinden. Het voedingscentrum en de bijbehorende schijf van Vijf is er vooral op gericht…